Kleine Gartenfreunde ernten ihr eigenes Gemüse in der Schule St. Nicolai

Seit einem Jahr besteht eine Kooperation mit der „GemüseAckerdemie“ und der Grundschule St. Nicolai. Unterstützt wird das Projekt durch Johannes King, Rotary Club Sylt-Westerland, Jahr Special Verlag Hamburg und der Gemeinde Sylt. Das auf vier Jahre angelegte Bildungsprogramm führt dazu, dass Kinder erfahren und erleben, woher das Essen

auf ihren Tellern kommt. Wie selbstverständlich lernen die Schülerinnen und Schülernatürliche Kreisläufe von der Aussaat bis zur Ernte kennen und entwickeln dadurch ein Bewusstsein für nachhaltiges Handeln.

Rike und Jens Volquardsen vom Erdbeerparadies führten einen Pflanzworkshop durch undmachten interessierte Lehrkräfte fit für das Ackerprojekt. Gleichzeitig nutzen die Lehrkräftedie umfangreichen Bildungsmaterialien, um die Erlebnisse aus dem Schulgarten im Unterricht zu integrieren.

Die Hochbeetkästen auf dem Schulgelände wurden durch vier Klassen für die Pflanzung und Aussaat vorbereitet und regelmäßig gepflegt. Pflanzen mussten gegossen werden und von ungewünschten Kräutern befreit werden. Die Kinder entdeckten dabei wie sich ihre Pflanzen entwickeln und Regenwürmer und Tausendfüßler bewegen. Heute nun

war der große Tag der Ernte, bei dem Kartoffeln, Bohnen, unterschiedliche Salate, Gurken,Mangold und vieles mehr, den Weg aus der Erde in die Eimer und Schüsseln fanden. Mit leuchtenden Augen, Herzklopfen und Begeisterung wurde das eigene Gemüse aus dem Boden gezogen und gleich probiert.

Die nächste Aussaat liegt schon im Boden, so dass sich die Kinder in den nächsten Wochen um Radieschen, Endivien und Chinakohl kümmern werden.

Besonderer Dank gebührt den Lehrkräften Agnes Binn, Maren Kusber-Albertsen,Corinna Rechel und Carsten Schröder.